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日期:2019-04-22 22:29:14   来源:捕鱼棋牌电玩城   编辑:小狐   阅读人数:313

很多人都爱每天吃一个西红柿,一是它可以补充维生素;二是因为它的价格比较亲民。如果吃不起价格高昂的水果,就可以用吃西红柿来代替。常吃西红柿能够改善皮肤、润肠通便、抗菌消炎、调理肠胃,对于心脑血管疾病也有一定的预防作用。

西红柿是一种既能当蔬菜(熟吃)来食用,又能当水果(生吃)食用的食物。有的人认为西红柿熟吃比较好,而有的人则认为生吃比较好。

西红柿熟吃还是生吃,哪种吃法更好?看完你就懂了(图1)

那么,到底哪种吃法更好?以及如何烹饪西红柿味更好?

一、西红柿到底是生吃好还是熟吃好?

西红柿熟吃还是生吃,哪种吃法更好?看完你就懂了(图2)

1、西红柿熟吃好处:

一般蔬菜都是要通过加热炒熟再吃,而西红柿含有丰富的维生素C,要是经过加热,则会损失大量的维生素C,但它所含有的番茄红素会溶解出来,更容易被利用,它可是最强抗氧化剂,可以预防前列腺及增生,软化血管,对心脑血管疾病起到预防作用等,可想而知,要是每天煮熟的西红柿,便有相应的作用。

西红柿熟吃还是生吃,哪种吃法更好?看完你就懂了(图3)

2、西红柿生吃好处:

直接生吃的西红柿,是减少它的营养流失,同时可以补充大量的维生素C。维生素C有什么作用呢?

它的功效就比较多了,可以改善血管壁的弹性、改善铁元素的吸收、改善胶原蛋白的合成,以及加快胆固醇的排出等。因此要是常把西红柿当水果吃,便可以预防缺铁性贫血,预防动脉硬化,预防微血管破裂等作用。

西红柿熟吃还是生吃,哪种吃法更好?看完你就懂了(图4)

二、西红柿能不能空腹吃?

只要肠胃功能好,当然是可以空腹吃的,但并不建议空腹吃。为何呢?

这主要是因为西红柿中含有—鞣酸,它与体内的胃酸产生反应,就可以生吃块状物。这时候,就会产生一些胃部不适症状,如腹胀、腹泻等。

西红柿熟吃还是生吃,哪种吃法更好?看完你就懂了(图5)

三、怎么烹饪西红柿味更好?

说起怎么烹饪西红柿,很多人都会想到鸡蛋炒西红柿,其实鸡蛋炒番茄是比较油腻的,因为炒的时候需要加2遍油,很多地方吃番茄炒鸡蛋还会放糖。

比起番茄炒鸡蛋,其实更推荐大家将土豆和番茄搭配,二者的营养能够互补加强,比如土豆番茄炖肉、土豆番茄蛋汤就很不错。

网友评论
烟花的表演
在其营养中,西红柿碳水化合物、维生素C、钾、膳食纤维和番茄红素丰富,并含有多种有机酸
2019-05-20 12:34 11
xj18036959
那这两种吃法究竟哪个更好呢
2019-05-15 10:15 46
但丁和蛋定
西红柿生吃好还是熟吃好?
2019-05-21 15:15 35
西湖文艺男
西红柿生吃好还是熟吃好?
2019-05-21 02:50 16
爱是鸡蛋壳
芡实生吃和熟吃有什么不同?哪种吃法更好些?
2019-05-16 00:32 22
小星星0213
可能当初大家是吃了没有熟透的青西红柿,导致龙葵素中毒了呗
2019-05-14 23:08 11
leonjlm
既可以当做水果生吃,也可以作为蔬菜熟做,是我们日常餐桌上非常常见的食品
2019-05-23 22:32 2
小龙龙0000
过多动风冷气,所以平时消化不良、容易腹胀、大便硬化、便秘等等患者最好少生吃芡实的为好
2019-05-17 11:36 34
好啦我不闹
但番茄红素不成,它是脂溶性维生素,而且还藏在细胞壁里面,不容易吸收
2019-05-21 18:11 29
那一份任性
生吃鸡蛋跟煮熟吃,哪种吃法对身体更好?
2019-05-23 19:04 9
点点滴滴9
维生素C和番茄红素
2019-05-20 23:52 48
月影流萤
传说西红柿最早叫狼桃
2019-05-15 11:36 11
、随缘_179
但需要注意餐前吃西红柿容易使胃酸增高,因此生西红柿最好在饭后吃,以免空腹食用刺激胃肠引起胃部不适
2019-05-16 20:21 9
黑色蔷薇籽
抗氧化,防衰老和抗癌
2019-05-16 02:06 31
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