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日期:2019-04-15 22:41:47   来源:捕鱼棋牌电玩城   编辑:小狐   阅读人数:304

平时工作日家人都忙,一日三餐也是以家常菜为主,很少会变换花样。难得周末在家休息,也不想出去人挤人,于是趁着周末时间充裕我会做些大餐犒劳一家人。做大餐也不是说要食材高大上才行,这不,我用剩米饭也做出了五星级的档次,一端上桌就哄抢,做法简单用料丰富,连小安宝都吃了2碗,真怕他吃撑了,哈哈!

将剩米饭做出五星级的档次,以后不用下馆子了,在家吃经济实惠(图1)

美味海鲜咖喱饭,快来学做给家人吧!

将剩米饭做出五星级的档次,以后不用下馆子了,在家吃经济实惠(图2)

食材

明虾90g,蛤蜊110g,鱿鱼圈42g,鱿鱼花60g,什锦菜80g,米饭750g,咖喱酱60g,盐适量,生抽适量,料酒适量,食用油适量,黑胡椒粉少许。

步骤

1.准备好食材。

将剩米饭做出五星级的档次,以后不用下馆子了,在家吃经济实惠(图3)

2.明虾剪掉虾枪、挑出虾线和头部的内脏,跟鱿鱼花、鱿鱼圈一起清洗干净后加入适量生抽、料酒、盐腌制20分钟左右。

将剩米饭做出五星级的档次,以后不用下馆子了,在家吃经济实惠(图4)

3.蛤蜊焯至开壳立即夹出,买来的蛤蜊要养养吐沙不然影响口感,焯水的时候放入适量料酒、盐。

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4.将多功能锅接通电源,开关旋至3档,开始加热。

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5.倒入适量食用油。

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6.将虾、鱿鱼圈、鱿鱼花倒入锅内煸炒至变色。

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7.倒入什锦菜煸炒一分钟左右。

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8.倒入焯好水的蛤蜊。

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9.倒入咖喱酱拌均匀。

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10.倒入米饭翻炒均匀。

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11.加入适量盐和生抽调味提香。

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12.翻炒均匀后撒少许黑胡椒粉调味即可。

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成品:

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色彩鲜艳用料多多,光看图是不是就垂涎欲滴呀!

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注意事项

1.调味料、配菜用量根据自己的喜好适当增减、变换。

2.因为咖喱酱里已经含有盐分,所以炒饭的时候注意不要放太多盐。

3.蛤蜊焯水的时候一开盖就夹出,避免时间久了肉变老且易脱壳。

网友评论
杂耍团班主
米饭糊锅了能吃吗,米饭性平、味甘
2019-04-15 22:51 13
为了孩子多
鸡肉不同部位的口感鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从低到高的排列顺序为
2019-04-22 14:01 31
淡然的跳蚤
这些茶不但形状讨巧可爱,携带更加方便,对环境温度不那么挑剔,不怕挤压
2019-04-13 12:20 5
sffch
(红利市场附近),十、醉螃蟹——鲜活味美
2019-04-22 11:32 44
让懂你的人
六、白菜心拌海蜇皮——甜丝丝,脆生生,爽口爽心
2019-04-17 03:42 34
championsb
下面教大家怎么区别新鲜鸡肉和已经不太新鲜的鸡肉,还有注水鸡肉
2019-04-16 08:03 35
小龙龙0000
米和水的比例,如果米饭烧糊了,还可以食用吗
2019-04-13 02:27 18
玲珑看月4
去皮鸡肉的特点,鸡脯肉的特点
2019-04-16 20:58 17
抑郁的中年
清秀雅丽的菜系,如粤菜、浙菜、苏菜
2019-04-21 21:44 43
亮了亮了亮
如何冲泡才不浪费了好茶呢
2019-04-14 00:51 3
可可贝贝恩
米饭糊锅了,还能吃吗?
2019-04-20 03:51 42
不要用真名
那么,带什么茶赴宴
2019-04-14 06:50 46
鲤鱼王王者
烟台下馆子的地道小吃在哪些地方?
2019-04-21 23:57 24
沫毒i
由此可见,牛肉并不是好汉们天天挂在嘴边的食物
2019-04-13 22:55 40
太阳小精灵
如何在家做出好吃的黄焖鸡米饭?
2019-04-19 16:48 38
灼灼芙蓉眼
完全溶解,没有茶渣,便捷、显贵
2019-04-19 12:27 0
newlifee
对于带茶的人,大家更多的是感激他的贴心周到,而不会觉得他龟毛
2019-04-20 14:36 50
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